乳腺癌患者因为本身的治疗特殊性，常常会需要用到内分泌治疗——他莫昔芬，这个药的作用机制决定了用药期间会需要做相关的忌口。

他莫昔芬作用于雌激素受体，同时有拮抗和激动的作用，因此同时服用雌激素类药物、抗雌激素药物及含雌激素样物质的食物。如避孕药、甲羟孕酮、雪蛤等都有可能影响他莫昔芬的疗效。

以下食物被发现可能降低他莫昔芬的疗效，建议在服药期间应避免食用：

酒精、芹菜素补充剂、姜黄素补充剂、大豆黄酮补充剂、葡萄柚、雌激素和孕激素、左旋肉碱补充剂、陈皮（橘皮茶）、橘子酱（四川橘子鸡）、红三叶草补充剂、芝麻、四物汤（中草药）、黄芩补充剂、圣约翰草补充剂、桔皮素补充剂、维生素C补充剂、维生素E补充剂。

从上面的食物发现，芹菜增效而芹菜素补充剂降效，姜黄粉增效而姜黄粉补充剂降效，这又是什么情况？

以姜黄粉为例，姜黄粉中的姜黄素可以增加他莫昔芬疗效，但是增加姜黄素补充剂确会干扰他莫昔芬的治疗，因为过量摄取就会产生药理学效应而非食物剂量下的保护作用。

由此可见，额外补充一些有益健康的保健品或补充剂不一定好，丰富多样的食物往往是最佳的选择。

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