甲状腺乳腺疾病诊断与治疗，包括甲状腺癌根治术，全腔镜下甲状腺切除术，甲状旁腺手术及甲状旁腺自体移植术;各种乳腺癌根治术，乳腺癌保乳术，前哨淋巴结活检保腋窝术，乳腺切除术后自体组织重建和假体重建术，腔镜下乳腺切除术以及乳腺微创旋切术;乳腺癌化疗，内分泌治疗和靶向治疗。

袁火忠，男，主任医师，2000年毕业于广东医学院，获普通外科硕士学位，同年分配到浙江省台州医院肿瘤外科工作，2002年调入赣州市人民医院肿瘤外科，2004年晋升为副主任医师，多次评为赣州市人民医院先进工作者。从事外科临床工作20年，掌握了扎实的医学基础理论知识和临床实践技能，不断吸取新知识、新技术，形成了系统、全面的专业技术知识。了解并掌握本专业国内外研究现状和发展趋势，并能吸收应用于临床，取得了非常理想的效果。能精巧熟练地完成普通外科和肿瘤外科各种手术，尤其擅长胃肠、肝胆、甲状腺、乳腺疾病的诊治，诊断符合率、治愈率均达到本地区先进水平。善于总结临床经验，积极开展临床科研工作，在国家级核心期刊发表论文4篇，省级以上期刊发表论文7篇，获赣州市科研基金资助项目二项，并通过赣州市科技局新成果鉴定，其中《L-精氨酸对阻塞性黄疸大鼠肝细胞能量代谢的影响》获得赣州市科技进步三等奖及优秀论文一等奖。